Компания «Северпродукт», которая отвечает за питание пациентов в Сортавальской ЦРБ, не согласна с предъявленными к ней претензиями. Ранее главврач заявил, что компания употребляла фальсифицированные продукты и пробовала накормить людей рыбой с личинками. Учредитель «Северпродукт» Анастасия Семенова на сто процентов опровергает все обвинения. По ее словам, компания уже подала иск в трибунал, чтоб обжаловать слова главврача ЦРБ Александра Романова.
Мы все опровергаем, претензии были предъявлены в нарушение договора и регламентов. Даже если отобраны пробы, это также изготовлено с нарушениями. У нас есть аудиозапись, где главврач произнес, что не желает с нами работать. Предпосылки таковой позиции он не растолковал. Мы ничего не нарушали, на пищеблоках у нас порядок. Претензий от нездоровых у нас нет, напротив, сыпятся благодарности, что у нас и смачно, и отменно, — выделила Анастасия Семенова.
Учредитель компании объяснила, что они закупают рыбу, и она попадает к ним в замороженном виде. Когда повар готовит продукты, он непременно их инспектирует и делает отбраковку. Что касается фото с личинками, эти снимки подрядчик узрел в первый раз.
— Нам не присылали эти фото, а о самой ситуации сказал завпроизводства. Я не понимаю, где была изготовлена эта фото. Жалоб от самого заказчика в обычном формате не поступало, — выделила Семенова.
Фото: Столица на Онего Фото: Столица на Онего
Также учредитель опровергает, что «Северпродукт» допускал какие-либо нарушения при организации питания в центре «Истоки», хотя о этом говорится в официальном ответе Роспотребнадзора Карелии. По словам предпринимательницы, компания не стала оговаривать это заключение в суде, потому что нарушения найдены не в работе непосредственно их организации, а в работе центра.
Напомним, главврач Сортавальской ЦРБ Александр Романов обвинил фирму «Северпродукт» в плохом питании для пациентов. Свои жалобы медучреждение уже озвучило Минздраву.
Министерство здравоохранения республики производит контроль за ситуацией, связанной с нарушениями при организации питания пациентов в ГБУЗ РК «Сортавальская ЦРБ». В истинное время учреждением ведется претензионная работа по факту фальсификации товаров питания и поставки питания и сырья ненадлежащего свойства, — сказали в ведомстве «Столице на Онего».
Также понятно, что опосля воззвания в Роспотребнадзор, «Северпродукт» ожидает внеплановая проверка с ролью прокуратуры.
Источник: