Финский актер Вилле Хаапасало, знакомый русскому зрителю по фильмам «Индивидуальности государственной охоты» и «Любовь в большенном городке», открыл в селе Пуумала пекарню, в какой выпекает и реализует хачапури.
Актер остался без работы из-за пандемии коронавируса. У него сорвались съемки 2-ух кинофильмов, телепередач, отменились проекты в театре. У Хаапасало уже был маленькой ресторан в Хельсинки, и он решил развиваться далее в данной сфере.
— Я увидел, что хачапури в моем ресторане — самое пользующееся популярностью и продаваемое блюдо. Так что я доподлинно понимаю, что хачапури финнам нравится — как и во всем мире, — сказал актер в интервью «Комсомольской правде».
Хаапасало готовит пищу для точки сам. Вкупе с ним трудятся еще 6 человек. Самому актеру приходится вкалывать не на шуточку: ранешным с утра он приезжает в пекарню, сам становится к плите, позже сам отвозит готовые хачапури на точку и реализует. Так, не так давно у Вилле был самый длиннющий рабочий денек на его памяти: девятнадцать с половиной часов.
Одна порция хачапури в его лавке стоит 12 евро — около 964 рублей по сегодняшнему курсу.
Поглядеть эту публикацию в Instagram
Siinä on täällä Puumalassa leivottu ensimmäinen hatsapuri ? #puumala #ruoka #suomi #haapasalonhatsapuri #villehaapasalo
Источник: